Envie de cookies maison mais vous n’avez pas d’œufs dans le frigo ? Pas de panique on vous propose une recette de cookies sans œufs très gourmande qui n’a rien à envier aux cookies traditionnels. L’association des noix de pécan au chocolat noir et la...
S'il y a bien quelque chose qu'on ne peut nier, c'est la croissance constante de CBD ces dernières années. Dans le domaine médical, cosmétique et maintenant culinaire, il passe d'outsider à acteur (presque ?) incontournable. CDB ou THC ? S'il existe des centaines de cannabinoïdes, les plus...
Nouvelle année, nouveau Championnat du Monde de Pâté-croûte. Et il faut bien l'avouer, plus le temps passe plus il se diversifie. Candidats canadiens, américains, japonais, références prestigieuses, Mandarin Oriental, Maison Vérot , la Dame de Pic* se sont préparés des jours durant, allant jusqu'à faire...
Après avoir passé des années en forme de cube, le bouillon revient petit à petit à la mode. On dit Hello aux nouveaux bars à bouillons parisiens et à Bù les nouveaux bouillons à la compo clean ! Bien ancré dans les megatrends actuelles - plaisir,...
©GreatBritishChefs Chaque année on voit fleurir des modes culinaires. Certaines pourtant, s'installent et deviennent de véritables tendances inscrites sur le long terme. Petit décorticage des aliments trendy de cette année 2018, qu'on va continuer à voir dans les assiettes un petit moment ! Citron noir Aussi appelé Loumi...
On le sait, le gaspillage alimentaire est un des fléaux de notre société. Alors en cette journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire il nous a paru bon de partager nos solutions digitales anti-gaspi préférées. Testées et approuvées, elles font partie du quotidien de Yolk....
Avis aux poulpe addicts, le premier festival dédié entièrement au poulpe arrive en France ! Du 8 au 14 octobre le festival atypique MOW (Marseille Octopus Worldwide) mêle gastronomie, science, art & musique. Étendu dans toute la ville, nous vous avons shortlisté quelques moments food...
Encore une fois, la marque Innocent nous surprend ! Après avoir été parmi les CM les plus cools de sa génération, après avoir lancé (pas trop loin) ses gaspachos, Innocent propose désormais une gamme de laits végétaux. Une compo clean Ce qui fait vraiment la différence :...
Les 23 et 24 septembre se tenait à Lyon, le salon Natexpo qui met en avant les produits biologiques. L’alimentation occupait une bonne partie du salon et certains produits ont retenu notre attention ! Le chocolat La marque Chocolate and Love propose du chocolat bio et commerce...
Bangkok est une ville incontournable pour les fans de street food. Les étals se succèdent le long de la chaussée et sont ouverts à toute heure du jour et de la nuit. Côté menu, il y en a pour tous les goûts avec des plats...